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Lexikon der Vitamine, Nahrungsergänzungen und deren Wirkung

Nährstoff, Lebensmittel, Vitamine Wirkung
Aktivkohle Aktivkohle trägt zur Verringerung übermässiger Blähungen nach dem Essen bei
Alpha-Linolensäure
(ALA)
ALA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Arabinoxylan, hergestellt aus Weizenendosperm Die Aufnahme von Arabinoxylan als Bestandteil einer Mahlzeit trägt dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt
Beta-Glucane Beta-Glucane tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Beta-Glucane aus Hafer und Gerste Die Aufnahme von Beta-Glucanen aus Hafer oder Gerste als Bestandteil einer Mahlzeit trägt dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt
Betain Betain trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
Biotin Biotin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Biotin Biotin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Biotin Biotin trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei
Biotin Biotin trägt zur normalen psychischen Funktion bei
Biotin Biotin trägt zur Erhaltung normaler Haare bei
Biotin Biotin trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
Biotin Biotin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
Calcium Calcium trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei
Calcium Calcium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Calcium Calcium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
Calcium Calcium trägt zu einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen bei
Calcium Calcium trägt zur normalen Funktion von Verdauungsenzymen bei
Calcium Calcium hat eine Funktion bei der Zellteilung und -spezialisierung
Calcium Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt
Calcium Calcium wird für die Erhaltung normaler Zähne benötigt
Chitosan Chitosan trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Chlorid Chlorid trägt durch die Bildung von Magensäure zu einer normalen Verdauung bei
Cholin Cholin trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
Cholin Cholin trägt zu einem normalen Fettstoffwechsel bei
Cholin Cholin trägt zur Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei
Chrom Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei
Chrom Chrom trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei
Docosahexaensäure
(DHA)
DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei
Docosahexaensäure
(DHA)
DHA trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure
(EPA/DHA)
EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei
Einfach ungesättigte und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Eisen Eisen trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
Eisen Eisen trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Eisen Eisen trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei
Eisen Eisen trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei
Eisen Eisen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Eisen Eisen trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Eisen Eisen hat eine Funktion bei der Zellteilung
Fleisch und Fisch Fleisch bzw. Fisch trägt bei Verzehr mit anderen eisenhaltigen Lebensmitteln zu einer verbesserten Eisenaufnahme bei
Fluorid Fluorid trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei
Folat Folat trägt zum Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft bei
Folat Folat trägt zu einer normalen Aminosäuresynthese bei
Folat Folat trägt zu einer normalen Blutbildung bei
Folat Folat trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
Folat Folat trägt zur normalen psychischen Funktion bei
Folat Folat trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Folat Folat trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Folat Folat hat eine Funktion bei der Zellteilung
Gerstenkorn-Ballaststoffe Gerstenkorn-Ballaststoffe tragen zur Erhöhung des Stuhlvolumens bei
Glucomannan
(Konjak Mannan)
Glucomannan trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Glucomannan
(Konjak Mannan)
Glucomannan trägt im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zu Gewichtsverlust bei
Guarkernmehl Guarkernmehl trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Haferkorn-Ballaststoffe Haferkorn-Ballaststoffe tragen zur Erhöhung des Stuhlvolumens bei
Hydroxypropylmethylcellulose
(HPMC)
Die Aufnahme von Hydroxypropylmethylcellulose im Rahmen einer Mahlzeit trägt dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt
Hydroxypropylmethylcellulose(HPMC) Hydroxypropylmethylcellulose trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Jod Jod trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
Jod Jod trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Jod Jod trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Jod Jod trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
Jod Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei
Kalium Kalium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Kalium Kalium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
Kalium Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösungen Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösungen tragen zur Aufrechterhaltung der Ausdauerleistung bei längerem Ausdauertraining bei
Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösungen Kohlenhydrat-Elektrolyt-Lösungen verbessern die Aufnahme von Wasser während der körperlichen Betätigung
Kreatin Kreatin erhöht die körperliche Leistung bei Schnellkrafttraining im Rahmen kurzzeitiger intensiver körperlicher Betätigung
Kupfer Kupfer trägt zur Erhaltung von normalem Bindegewebe bei
Kupfer Kupfer trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Kupfer Kupfer trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Kupfer Kupfer trägt zu einer normalen Haarpigmentierung bei
Kupfer Kupfer trägt zu einem normalen Eisentransport im Körper bei
Kupfer Kupfer trägt zu einer normalen Hautpigmentierung bei
Kupfer Kupfer trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Kupfer Kupfer trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Lactase Bei Personen, die Probleme mit der Verdauung von Lactose haben, verbessert Lactase die Lactoseverdauung
Lactulose Lactulose trägt zur Beschleunigung der Darmpassage bei
Lebende Joghurtkulturen Die Verdauung der im Produkt enthaltenen Lactose wird durch Lebendkulturen in Joghurt oder fermentierter Milch bei Personen, die Probleme mit der Lactoseverdauung haben, verbessert
Lebensmittel mit geringem oder reduziertem Gehalt an gesättigten Fettsäuren Eine Reduzierung der Aufnahme an gesättigten Fettsäuren trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Lebensmittel mit geringem oder reduziertem Natriumgehalt Eine Reduzierung der Natrium-Aufnahme trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
Linolsäure Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Magnesium Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Magnesium Magnesium trägt zum Elektrolytgleichgewicht bei
Magnesium Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Magnesium Magnesium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Magnesium Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei
Magnesium Magnesium trägt zu einer normalen Eiweisssynthese bei
Magnesium Magnesium trägt zur normalen psychischen Funktion bei
Magnesium Magnesium trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Magnesium Magnesium trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei
Magnesium Magnesium hat eine Funktion bei der Zellteilung
Mahlzeitersatz für eine gewichtskontrollierende Ernährung Das Ersetzen von einer der täglichen Mahlzeiten im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung durch einen solchen Mahlzeitersatz trägt dazu bei, das Gewicht nach Gewichtsabnahme zu halten
Mahlzeitersatz für eine gewichtskontrollierende Ernährung Das Ersetzen von zwei der täglichen Mahlzeiten im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung durch einen solchen Mahlzeitersatz trägt zu Gewichtsabnahme bei
Mangan Mangan trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Mangan Mangan trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Mangan Mangan trägt zu einer normalen Bindegewebsbildung bei
Mangan Mangan trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Melatonin Melatonin trägt zur Linderung der subjektiven Jetlag-Empfindung bei
Melatonin Melatonin trägt dazu bei, die Einschlafzeit zu verkürzen
Molybdän Molybdän trägt zu einer normalen Verstoffwechslung schwefelhaltiger Aminosäuren bei
Monascus purpureus
(Rotschimmelreis)
Monacolin K aus Rotschimmelreis trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Niacin Niacin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Niacin Niacin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Niacin Niacin trägt zur normalen psychischen Funktion bei
Niacin Niacin trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
Niacin Niacin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
Niacin Niacin trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Olivenöl-Polyphenole Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen
Ölsäure Der Ersatz von gesättigten Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Ölsäure ist eine ungesättigte Fettsäure
Pantothensäure Pantothensäure trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Pantothensäure Pantothensäure trägt zu einer normalen Synthese und zu einem normalen Stoffwechsel von Steroidhormonen, Vitamin D und einigen Neurotransmittern bei
Pantothensäure Pantothensäure trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Pantothensäure Pantothensäure trägt zu einer normalen geistigen Leistung bei
Pektine Pektine tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Pektine Die Aufnahme von Pektinen im Rahmen einer Mahlzeit trägt dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt
Phosphor Phosphor trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Phosphor Phosphor trägt zu einer normalen Funktion der Zellmembran bei
Phosphor Phosphor trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Phosphor Phosphor trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei
Phytosterine und Phytostanole Phytosterine/Phytostanole tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei
Proteine Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei
Proteine Proteine tragen zur Erhaltung von Muskelmasse bei
Proteine Proteine tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei
Resistente Stärke Der Ersatz von verdaulicher Stärke durch resistente Stärke in einer Mahlzeit trägt dazu bei, dass der Blutzuckerspiegel nach der Mahlzeit weniger stark ansteigt
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler roter Blutkörperchen bei
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Riboflavin
(Vitamin B2)
Riboflavin trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Roggen-Ballaststoffe Roggen-Ballaststoffe tragen zu einer normalen Darmfunktion bei
Selen Selen trägt zu einer normalen Spermabildung bei
Selen Selen trägt zur Erhaltung normaler Haare bei
Selen Selen trägt zur Erhaltung normaler Nägel bei
Selen Selen trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Selen Selen trägt zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei
Selen Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Thiamin Thiamin trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Thiamin Thiamin trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Thiamin Thiamin trägt zur normalen psychischen Funktion bei
Thiamin Thiamin trägt zu einer normalen Herzfunktion bei
Vitamin A Vitamin A trägt zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei
Vitamin A Vitamin A trägt zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
Vitamin A Vitamin A trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
Vitamin A Vitamin A trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
Vitamin A Vitamin A trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Vitamin A Vitamin A hat eine Funktion bei der Zellspezialisierung
Vitamin B12 Vitamin B12 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Vitamin B12 Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Vitamin B12 Vitamin B12 trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
Vitamin B12 Vitamin B12 trägt zur normalen psychischen Funktion bei
Vitamin B12 Vitamin B12 trägt zu einer normalen Bildung roter Blutkörperchen bei
Vitamin B12 Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Vitamin B12 Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Vitamin B12 Vitamin B12 hat eine Funktion bei der Zellteilung
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zu einer normalen Cystein-Synthese bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zu einem normalen Eiweiss- und Glycogenstoffwechsel bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zur normalen psychischen Funktion bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Vitamin B6 Vitamin B6 trägt zur Regulierung der Hormontätigkeit bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefässe bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion des Zahnfleisches bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Zähne bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
Vitamin C Vitamin C trägt zur normalen psychischen Funktion bei
Vitamin C Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Vitamin C Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Vitamin C Vitamin C trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
Vitamin C Vitamin C trägt zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E bei
Vitamin C Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme
Vitamin D Vitamin D trägt zu einer normalen Aufnahme/Verwertung von Calcium und Phosphor bei
Vitamin D Vitamin D trägt zu einem normalen Calciumspiegel im Blut bei
Vitamin D Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Vitamin D Vitamin D trägt zur Erhaltung einer normalen Muskelfunktion bei
Vitamin D Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Zähne bei
Vitamin D Vitamin D trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Vitamin D Vitamin D hat eine Funktion bei der Zellteilung
Vitamin E Vitamin E trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Vitamin K Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei
Vitamin K Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Walnüsse Walnüsse tragen dazu bei, die Elastizität der Blutgefässe zu verbessern
Wasser Wasser trägt zur Erhaltung normaler körperlicher und kognitiver Funktionen bei
Wasser Wasser trägt zur Erhaltung einer normalen Regulierung der Körpertemperatur bei
Weizenkleie Weizenkleie trägt zur Beschleunigung der Darmpassage bei
Weizenkleie Weizenkleie trägt zur Erhöhung des Stuhlvolumens bei
Zink Zink trägt zu einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel bei
Zink Zink trägt zu einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel bei
Zink Zink trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
Zink Zink trägt zu einer normalen DNA-Synthese bei
Zink Zink trägt zu einer normalen Fruchtbarkeit und einer normalen Reproduktion bei
Zink Zink trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei
Zink Zink trägt zu einem normalen Fettsäurestoffwechsel bei
Zink Zink trägt zu einem normalen Vitamin-A-Stoffwechsel bei
Zink Zink trägt zu einer normalen Eiweisssynthese bei
Zink Zink trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei
Zink Zink trägt zur Erhaltung normaler Haare bei
Zink Zink trägt zur Erhaltung normaler Nägel bei
Zink Zink trägt zur Erhaltung normaler Haut bei
Zink Zink trägt zur Erhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut bei
Zink Zink trägt zur Erhaltung normaler Sehkraft bei
Zink Zink trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
Zink Zink trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Zink Zink hat eine Funktion bei der Zellteilung